Köögivili, mis võiks köögis olemas olla!

sara-johnston-1262641-unsplash.jpg

Kõik teame, et vana hea küüslauk on külmal haiguste rohkel ajal üks kindel asi köögis. Esiteks annab ta toidule mõnusa terava maitse, kuid teiseks on sel korralikud tervist tugevdavad omadused. Eriti efektiivne bakterite ning haiguste vastu võitlemisel! On isegi leitud, et küüslauk suudab teatud tüüpi baktereid tappa tõhusamalt kui laialdaselt levinud antibiootikumid.


Küüslauk on toitaineterikas, kuid madala kalorsusega

Küüslauk on mitme vajaliku toitaine allikaks. Seal hulgas vitamiin C, vitamiin B-16, samuti kiudainete ning seleeni rikas. Samuti leiab küüslaugust arvestatava koguse kaltsiumit, fosforit ja rauda.


Omadusi, mida see köögivili endas veel peidab:

  • Immuunsüsteemi tugevdaja

  • Vähendab külmetuste ja palaviku intensiivsust

  • Aitab alandada vererõhku

  • Aitab kehast väljutada mürke

  • Aitab alandada südameveresoonkonna probleeme

  • Aitab tugevdada luude tervist

Küüslaugu tarbimisega peaksid teatud juhtudel siiski olema mõõdukas

Teatud juhtudel tuleks hoida küüslaugu lisamisel enda menüüsse silma peal just oma terava iseloomu tõttu. Päris hoogu ei tasu minna ja arvata, et nüüd ainult tervis tuleb! Ei ole kindel, mis kogus võib rasedatel või imetavatel naistel kutsuda esile teatud reaktsioone. Samuti ei soovitata laste menüüs küüslauku liigses koguses. Lisaks kui sul on seedeprobleemid või liigselt madal vererõhk peaks hoidma koguseid madalana.

Ammuta jõudu köögis olevatest viljadest!


Siiralt Sinuga,
IntensivePT

Kirsti Vaikla